植物ニュース

アコウの葉

　
温室ニュース　　２００７年４月３日更新　　　※開花は終了いたしました。
　

■ バニラの花が咲いています。

　　アイスクリームやお菓子の香り付けでおなじみのバニラ。じつは、つる性のランの仲間です。

　　花は朝早くに咲き、午後にはしぼんでしまいます（一日花）ので、開花を見るなら午前中がおすすめです。

　　去年咲いた花を人工授粉し出来た“実”は、熟して黒っぽい色に変わり、甘い香りを楽しむことができます。

　　この“実”はマメのさやのような形をしていることからバニラビーンズと呼ばれ、バニラアイスクリームに入っている

　　黒いつぶつぶは、この“実”の中にある小さな種子です。

バニラ

ラン科

学名：　Vanilla planifolia

メキシコ、西インド諸島原産

　２０くらいつぼみをつけた花序が１日に１、２個ずつ下から順に咲きます。

　※花序（かじょ）・・・花をつける茎の部分全体のこと